Le lac d'Annecy, terre de vignobles Apogée, disparition et renaissance
On sait que la vigne avait occupé une partie importante des territoires, ce qui est le cas pour la Savoie et la région annécienne. Chacun a vu au moins une carte postale de la rive droite du lac d’Annecy au début du XXesiècle, la présence de la vigne est éclatante sur des terrains réputés ensoleillés et fertiles. Pourtant la vigne a quasiment disparu, pourquoi. ?
Antoine Duchemin, historien de la vigne, a répondu à cette question au cours de la conférence du 19 novembre 2024 qui portait sur le lac d‘Annecy et ses vignobles. Son exposé, particulièrement bien documenté, renouvelle les connaissances sur le sujet en prouvant en particulier que le phylloxera n’avait pas été la cause majeure de sa disparition. Les raisons en étaient aussi socio-économiques.
Différents projets se sont mis en place pour à nouveau acclimater la vigne. Philippe Héritier est « le vigneron » de « terres » situées sur le coteau de la commune de Talloires. Il nous a expliqué son travail délicat. Il utilise des connaissances tirées de l’histoire de la vigne et il doit faire preuve de passion et de patience : les premiers raisins sont attendus cette année et la première cuvée devrait être appréciée, si tout va bien, en 2026 !
